يمكن استغلال البطاطا لصنع ماكولات مختلفة ولذيذة. نقدم لكم اليوم طريقة تحضير صينية البطاطا بالفلفل الاخضر وصحتين وهنا.


المقادير:



1 كيلو بطاطس.

ربع كيلو لحمة مفرومة.

بصل محمر. 3 ثمرات فلفل أخضر. 3 معالق زبدة.

الطريقة

تقطع البطاطس إلى شرائح.
يقطع الفلفل إلى قطع صغيرة.
توضع البطاطس في صينية وتغمر بالماء ويضاف إليها شرائح الفلفل واللحمة والبصل الذي تم تحميره والزبدة.
توضع على النار حتى تنضج.