طريقة عمل مطبق اللحم بالصورمطبق لحمة مع خضارطريقة مطبق لحم,وصفة مطبق لحم,كيفية عمل مطبق لحم

مطبق لحمة مع خضار


المقادير:

3 كاس طحين
ملعقة زيت
بيضه
ملح
كاس ماء دافي
لحمة مفرومة
بصل
بقل (بقلة)
بندورة (طماطم)

تعجن العجينه وتكور الى كور صغيره بحجم اليد تقريبا 6 كور وتوضع في طبق فيه زيت ونصب على الوجه شوية زيت ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقه


نبدأ بفرد العجينه بقليل من الزيت.

نضع الحشوه ... لحم مفروم محمر مع بصل وبقل مقطع وطماطم مقطع .

وبعدها نكسر البيضه ونخلطها شوي ونصبها على الحشوه ونبتدي نلفها.

نحمرها في شوية زيت



'vdrm ulg l'fr hggpl fhgw,vl'fr gplm lu oqhv'vdrm gpl<,wtm gpl<;dtdm gpl gdgm l'fr hggdg fhgw,vl'fr