السلام عليكم



انا اليوم جاايبة لكم طبق اتمنى يعجبكم

هذي صورته




اولا المقادير
:::::::::::::::::::

الخظار المطلوبة



جزر<< بطاطس <<فلفل بارد << كوسة << مقطعة كبير

طماطة مطحونة



بصلة وثوم مقطع صغير

دجاجة مقطعة اثمان ((انا سويتها بالدجاج بس انصحكم مو لازم لان الخظار تكفي)) تسلق
وتشوى بالفرن

بهارات << ملح << كاري

الطريقة
::::::::::::::::::

نحمس البصل والثوم في قدر الين يذبل بعدين نضع الخضار



ثم نظع الطماطم المطحونة على الخضار



نضع عليها البهارات والملح والكاري

تترك الى الاستواء بعدين نضع عليها الدجاج



وتقدم مع الرز الابيض