رد مع اقتباسالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
والله وصفات هايلة
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
تحديث مستمر
ورق عنب بالزيت
ورق عنب بالزيت
يالنجي
المقادير
الحشوة: رز مصري صغير، بقدونس، بصلة، ثوم، سبع بهارات، شوية شطة (اختياري)، بندورة، نعنع يابس، زيت زيتون وعصير ليمون حامض وملح
نحتاج لبطاطا مقطعة دوائر وانا أوقات بحط جزر..
الطريقة نرص البطاطا بقعر الطنجرة ونخلط الحشوة وملف الورق ونرصه فوق البطاطا..
نضع المرق الزائد من الحشوة فوق الورق الملفوف ونغمرهم بالماء ونضع صحن عشان يتقل..
بعد ما يغلوا نخفف النار ونتركهم 40 دقيقة...
ملاحظة: الطعم لازم يكون حامض..
وهاي الصورة
ما شاء الله ولا قوة الا بالله
وهاي من جوا
رد: ورق عنب بالزيت
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
والله وصفات هايلة
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
تتقلب الحياة وَ تتقلب آلقلوب معهآ..
آلگثير نخسرهم في أبسط آلأمور رغم أنهآآ لآ تستحق..!!
***************************
لا تخشى من تدابير البشر ؛ فأقصى ما يستطيعون فعله
هو تنفيذ إرادة الله ..!!
***************************
الحياه تعلمك الحب ، والتجارب تعلمك من تحب ، والمواقف تعلمك من يحبك.
*********************
زورو صفحتي الخاصة
كلام رائع
المفضلات