النهاردة الدرس عن الرز












هنعمل الرز الابيض
والرز بالشعرية
والرزة ورزة



نبتدي بالرز الابيض



مثلا هنعمل



3 كبايات رز
3 كبايات ماء
ملح
زيت

الطريقة

نغسل الرز








نغسله لحد لما ميته تبقي صافية



ونصفيه





نحط الحلة علي النار ونحط الزيت



ولما يسخن نضيف الرز



ونقلب لحد لما يتشرب ميته



نحط الملح( ممكن دلوقتي وممكن بعد الميه)

نضيف الماء(ممكن تحطي اليه في البراد تغلي او تسخن شوية)



نقلب الرز ونشوف الملح
ونغطي عليه
ولما يتشارب نوطي عليه النار ونحط الشياطة



ونسيبه شوية ونقلبه



ونغطي عليه لحد لما يستوي