رد مع اقتباسلااااااااااااا
جزعتيني بصراحه
شكلها شهية ولذيذة جدا
تحديث مستمر
.gif){kind=icon}
كبه البطاطس يم يمى
بطاطس مسلوق بقشرة وبعدين يتقشر ويبرش افضل من المكينه
ثوم حسب الذوق لاتكثرين .
كاري وملح .
للحشوه:
حشيتها بنوعين من الحشوة جبن شيدر
ولحم مفروم زي حشوة السمبوسه
بيض وبقسماط ودقيق . للتغليف
هذا شكلها بعد ما برشتها واضفت البهارات والملح والثوم
هنا بعد ما حشيتها و كورتها
هنا بعد ما غبرتها بالدقيق
ثم البيض
ثم البقسماط
وهذا شكل المجموعه
تقلي في زيت غزير وترى ما تاخذ وقت وهذا شكلها النهائي ويصب عليها بعض من الصوص وهو عبارة عن جبن سائل ومايونيز
رد: كبه البطاطس يم يمى
دايما فى تألق يا شيف موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
المفضلات