بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حبايبي حبيت اقدم لكم طبخه سهله وخفيف تنفع للاجازات وتشهي الكبار والصغار
بسم الله نبدابالمقادير
دجاج مفروم 500 جرام يعني نص كيلو
بقدونس مفروم تقريبا ملئ قبضة اليد حبة بصل كبيره مفرومه
4 فصوص ثوم مهروس
فلفل اسود- ملح -كمون- بهارات مشكله- تشيلي

تخلط جميعها مع بعض وتكور وتضغط براحة اليد تصف في صينيه مدهونه بالزيت ويصب عليها شوية زيت من فوق وتدخل للفرن الين تتحمر بدون ان تنضج

الصوص
2 فص ثوم مهروس
2 ملعقه كبيره صلصة طماطم
ماجي
فلفل اسود
يحمس الثوم ونضيف الصلصه والبهاارتوقليل من الماء تقريبا كاس ويترك ليتسبك ثم نضيف الدجاج ويترك على نار هادئه الين يتشرب كل الصوص

ثم نقدمه انا قدمته مع الارز وصدقوني مرررررررررررره طعمها حلو


ما شاء الله
شوفو شكلها
هذا لاول واحد ترد

وهذا لثاني واحد ترد



وهذا لثالث واحد



شرايكم ترى والله سهل وحلوووووووو