-
ما شاء الله تبارك الله ( يا ربي لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك )
-
معهد توب ماكس تكنولوجي | أعلى قمة للتكنولوجيا الحديثة في الشرق الأوسط - صرح علمي متميز
-
طريقة تسجيل عضوية في معهد توب ماكس تكنولوجي بشكل سريع
مع ملاحظة أن التسجيل مجاني ومفتوح طيلة أيام الأسبوع
عند تسجيل العضوية تأكد من البريد الالكتروني أن يكون صحيحا لتفعيل عضويتك وأيضا أن تكتبه بحروف صغيره small و ليست كبيرة
تستطيع أيضا استخدام الروابط التالي : استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
-
اشترك ألان في خدمة رسائل المعهد اليومية لتعرف كل جديد اضغط هنا للاشتراك
- فطائر محشيه بالتمر»
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 03-21-2014, 04:36 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 12-21-2013, 07:51 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 08-05-2013, 01:09 AM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 08-05-2013, 12:00 AM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 01-23-2013, 02:45 PM
-
فطائر محشيه بالتمر
فطائر محشية بالتمر
المكونات
نصف كوب حليب دافئ
2 بيض
1 كوب ماء دافئ
ربع كوب زبدة سائلة
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
نصف كوب سكر
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
ربع ملعقة صغيرة ملح
4 ونصف أكواب دقيق
نصف ملعقة صغيرة حبهان مطحون
للتزيين: حبة البركة
مقادير الحشوة
2 كوب تمر منزوع النوى
3 ملعقة زبدة سائلة
مقادير التلميع
1 حبة صفار البيض
ربع ملعقة صغيرة فانيليا
2 ملعقة كبيرة حليب سائل
طريقة التحضير
فى إناء مناسب اخلطى جميع المكونات الجافة معًا واخلطيهم حتى تحصلى على عجينة متماسكة تنفصل عن الجوانب
اتركى العجينة تتخمر 40 دقيقة ثم اضغطى عليها حتى يخرج الهواء منها واتركيها ترتاح 15 دقيقة
قطعى العجينة إلى كرات متوسطة الحجم ثم افردى كل واحدة وامسحى وجهها بالزبدة السائلة
ضعى التمر المعجون على الحافة ولفى عليه العجين ثم اصنعى دائرة جديدة واتركيها كى يتضاعف حجمها مرة أخرى
اخلطى مقادير التلميع مع بعضها ثم ادهنى بها وجه المعجنات ورشى حبة البركة
ادخليها الفرن على حرارة حتى تحمر
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى
المفضلات