كريـــــم كـــراميــــــل
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
٢ كأس ماء
١ كأس حليب بودره
١ قشطه
١ فنجان سكر
١ بيضه ( إختياري )
٢ ظرف كريم كراميل
ملعقه فانليا .
🔸️تخلط جميع المقادير بالخلاط الكأس ثم توضع بقدر على النار حتى تبدأ بالغليان نطفي عليها ثم تصب بقوالب فيها سكر مكرمل .
▫️السكر المكرمل 🍯▫️
🔸️فنجان صغير سكر يوضع على النار ويحرك جيداً حتى يتكرمل ويصبح لونه ذهبي ويصب بالقوالب🍮 .
🔸️الكميه تكفي لِ ٤ قوالب

منقول من المطبخ اليمني