-
ما شاء الله تبارك الله ( يا ربي لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك )
-
معهد توب ماكس تكنولوجي | أعلى قمة للتكنولوجيا الحديثة في الشرق الأوسط - صرح علمي متميز
-
طريقة تسجيل عضوية في معهد توب ماكس تكنولوجي بشكل سريع
مع ملاحظة أن التسجيل مجاني ومفتوح طيلة أيام الأسبوع
عند تسجيل العضوية تأكد من البريد الالكتروني أن يكون صحيحا لتفعيل عضويتك وأيضا أن تكتبه بحروف صغيره small و ليست كبيرة
تستطيع أيضا استخدام الروابط التالي : استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
-
اشترك ألان في خدمة رسائل المعهد اليومية لتعرف كل جديد اضغط هنا للاشتراك
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 1
آخر مشاركة: 04-21-2017, 10:55 AM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 04-17-2016, 04:29 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 04-14-2016, 01:31 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-11-2013, 05:00 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 01-16-2012, 12:02 AM
-
طريقة عمل الكفتة المشوية بالصور
طريقة عمل الكفتة المشوية بالصور
فتة لحم هي من الاكلات الأكثر شعبية في العالم كله خاصة في العالم العربي، وصفة اليوم هي طريقة عمل الكفتة المشوية بالصور من أشهى الاكلات المصرية، تؤكل مع أرز بالزعفران أو باستا بالصلصة الحمراء، مع سلطة خضراء بلدي.
مقادير الكفتة المشوية بالصور
500 غ لحم مفروم
حبة بصل مفروم فص ثوم مهروس
صفار بيضة
2 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم
2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
رشة جوز الطيب
ملح و فلفل
كمية من الماء منقوع فيها الأسياخ الخشبية لمدة 30 دقيقة
طريقة عمل الكفتة المشوية بالصور
- امزجي اللحم مع البصل و الثوم و صفار البيضة و الزعتر و البقدونس و جوزة الطيب و الملح و الفلفل في وعاء متوسط.
- امسكي بيدك كمية من مزيج اللحم و ضعيه في الأسياخ واضغطي عليه بيدك حتى يصبح على شكل الكفتة.
- حمي المشواة.
- رصي الكفتة على سطح مدهون بالزيت.
- ضعيها على المشواة لمدة 10دقائق، قلبيها مرتين أثناء الشي حتى تنضج في كل الاتجاهات بنفس القدر.
- تُقدّم في الحال.
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى
المفضلات