دونات حار منقول للاستفادة
الطريقه ..
حبتين بطاطا مسلوقين ومهروسين نحطهن بصحن وبنحط عليهن بيضة وملعقه صغيرة ملح وربع كوب زيت وملعقتين زبادي ..
ناخذ قليل من بصل اخظر مفروم ناعم وبقدونس مفروم ناعم نذبلهن على النار مع شوية زيت من بعد نحطهم على خليط البطاطا ..
نحط معهن ملعقه متوسطة خميرة خبز مذابة في ربع كوب ماء دافئ ونخلط
من بعد ضيفي الطحين واعجني منيح تكون العجينة وسط ونتركها تختمر
تفرد العجينه وتقص اشرطة ونحط الحشو بوسط الشريط ونقفل منيح ويشكل على شكل كعك وتترك ترتاح ومن بعد تقلى بزيت غزير ونار متوسطه وصحتين


],khj phv