-
ما شاء الله تبارك الله ( يا ربي لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك )
-
معهد توب ماكس تكنولوجي | أعلى قمة للتكنولوجيا الحديثة في الشرق الأوسط - صرح علمي متميز
-
طريقة تسجيل عضوية في معهد توب ماكس تكنولوجي بشكل سريع
مع ملاحظة أن التسجيل مجاني ومفتوح طيلة أيام الأسبوع
عند تسجيل العضوية تأكد من البريد الالكتروني أن يكون صحيحا لتفعيل عضويتك وأيضا أن تكتبه بحروف صغيره small و ليست كبيرة
تستطيع أيضا استخدام الروابط التالي : استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
-
اشترك ألان في خدمة رسائل المعهد اليومية لتعرف كل جديد اضغط هنا للاشتراك
- حلى الثلاث طبقات»
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 05-05-2016, 05:51 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 12-21-2015, 06:14 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 12-21-2015, 05:37 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى منتدى اناقة و موضة ربة المنزل والبنات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 02-08-2014, 09:29 PM
-
بواسطة chefadel55 في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 08-27-2009, 04:05 PM
-
حلى الثلاث طبقات
حلى الثلاث طبقات
حلى الثلاث الطبقات مكون من طبقة كيك وطبقة كريمة وطبقة شوكولا.وجود الطبقة الكريمية مع طبقة الشوكولا تعطي نكهة متداخلة وشهية ، ممكن ان يعد مسبقا لانه يقدم بارد ، وهو من حلويات الكاسات السهلة ، وهو طبق سريع التحضير وممكن ان يقدم في وعاء التقديم او ممكن ان يجهز في كاسات صغيرة ولكن بكل الاحوال يجب ان يكون طبق التقديم شفاف كي يظهر لنا الثلاث الطبقات ليعطينا شكلا جميلا عند تقديمه .
مقادير حلى الثلاث طبقات
كيك امريكانا الأسفنجي شوكولا
٨ قطع كيري مخفوقة
٣/٤ كاس حليب مركز محلى
ظرف دريم ويب
ربع كاس حليب سائل
كاس شوكولا مذوبة بحمام مائي
١/٢ كاس كريمة مكثفة
طريقة حلى الثلاث طبقات:
١-يقطع قالب الكيك الى شرائح وترص في قعر البايركس التقديم.
٢-نجهز الطبقة الكريمية وذلك بخفق ظرف الدريم ويب مع الحليب السائل .
٣-نقوم بإضافة الحليب المركز المحلى وجبنة الكيري ونخفقهم سويا .
٤-نسكب الطبقة الكريمية فوق طبقة الكيك وتوضع في البراد لتبرد.
٥-نجهز طبقة الشوكولا وذلك بخفق الشوكولا المذوبة مع الكريمة المكثفة جيدا .
٦-تسكب طبقة الشوكولا فوق الطبقة الكريمية وتوضع في البراد لكي تبرد.
٧-تقدم باردة وممكن ان تزين بالسكر البودرة او المكسرات او الكريمة المخفوقة او حتى برش الشوكولا
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى
المفضلات