-
ما شاء الله تبارك الله ( يا ربي لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك )
-
معهد توب ماكس تكنولوجي | أعلى قمة للتكنولوجيا الحديثة في الشرق الأوسط - صرح علمي متميز
-
طريقة تسجيل عضوية في معهد توب ماكس تكنولوجي بشكل سريع
مع ملاحظة أن التسجيل مجاني ومفتوح طيلة أيام الأسبوع
عند تسجيل العضوية تأكد من البريد الالكتروني أن يكون صحيحا لتفعيل عضويتك وأيضا أن تكتبه بحروف صغيره small و ليست كبيرة
تستطيع أيضا استخدام الروابط التالي : استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
-
اشترك ألان في خدمة رسائل المعهد اليومية لتعرف كل جديد اضغط هنا للاشتراك
- معقودة البطاطس»
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 12-01-2013, 07:37 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 1
آخر مشاركة: 04-14-2011, 07:39 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 01-13-2011, 11:51 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 08-27-2009, 03:37 PM
-
بواسطة كاتب الأخبار في المنتدى الاخبار الرياضية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 12-31-2008, 04:14 AM
-
معقودة البطاطس
معقودة البطاطس
مكونات معقودة :
- كيلو بطاطس مسلوقة
- 2 بيض
- 2 فصوص ثوم مهروس
- بقدونس مفروم
- 2 ملاعق طعام هريسة
- جوز الطيب
- ملعقة فلفل اسود ( ابزار )
- ملعقة كمون
- 150 غرام جبن مبشور
- 250 غرام خبز مبشور أو خليط دقيق أبيض مع دقيق القمح
- زيت للقلي
طريقة التحضير :
- نقشر البطاطس المسلوقة ثم نقوم بطحنها في الطحانة اليدوية ، نضيف إليها جبن ، بيضة ، بقدونس ، كمون ، ابزار ، هريسة ، ثوم ، قليل من جوز الطيب ثم نخلط الكل جيدا
- نقوم بخفق البيضة المتبقية و نسخن الزيت ثم ندهن اليد بالماء و نقوم بتشكيل كويرة من خليط البطاطس ثم نبسطها و نمررها في البيضة ثم في الخبز المبشور و نضعها في الزيت الساخن على نار متوسطة
- بعد أن تتحمر معقودة نزيلها من الزيت و نقدمها بالهنا و الشفا
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى
المفضلات