وصفة معجنات السبانخ ، طريقة تحضير معجنات السبانخ ، مقادير معجنات السبانخ

مقدمة عن عمل المعجنات السبانخ

نقدم لك سيدتي طريقة عمل المعجنات السبانخ وهي معجنات شهية المذاق وسهلة التحضير ويمكن اعدادها خلال 25 دقيقة وتكفي هذه الكمية ل 4 اشخاص ، ونرجو ان تنال اعجابك .
مقادير عمل المعجنات السبانخ :


  • سماق أعشاب ، مقدار مناسب .
  • ملعقة ، زيت .
  • ملعقة ، خميرة .
  • 3 أكواب ، دقيق أبيض .
  • ملعقة ، سكر .
  • مقدار صغير ، ملح .
  • ماء للعجن .
  • ملعقة صغيرة جدا ، زيت زيتون .
  • سبانخ مقطعة .
  • بصله صغيره مقطعه قطع صغيره .
  • ملعقة ، عصير ليمون .
  • ملح وفلفل ، مقدار مناسب .

طريقة تحضير عمل المعجنات السبانخ :


  • اخلطي كلا من الدقيق والخميرة مع السكر والماء والملح حتى تتكون عجينة متماسكه ثم تترك حتى تختمر لمدة ساعة .
  • ضعي البصل والزيت على النار حتى يشقر لونه ثم اضيفي إليه السبانخ والملح والليمون واتركيه على النار لمدة خمس دقائق .
  • قومي بفرد العجينة وقطعيها دوائر ثم احشيها بالسبانخ وادهني وجه العجينة بالبيض ثم ادخليها فرن متوسط الحرارة .
  • قدمي المعجنات السبانخ ساخنة وصحتين وعافية .