تحديث مستمر
تشكيلة مقرمشات مالحة
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تشكيلة مقرمشات مالحة
تكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.
تكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.
تكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.
تكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.
تكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.
المقادير:
2 كوب دقيق منخول
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة سكر
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
3 ملعقة كبيرة زبدة لينة
2 ملعقة كبيرة زيت
2 ملعقة كبيرة زبادي
3 ملعقة كبيرة حليب
الطريقة:
**نضع الدقيق مع الملح والسكر والبيكنج بودر ثم نفركهم بالزبدة ثم نضيف بقية المواد فتتكون عجينة متماسكة (العجينة دى رااااااااااااااائعة ناعمة وطعمها زى المخبوزات الجاهزة)
تكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.
مقرمشات بالملح
**نفرد العجينة ونقطع ثم نعمل ثقوب بالشوكة ونرش فوقها قليل من الملح
تكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.
مقرمشات بالجبن
**نضيف للعجينة جبن مبشور ونعجنها مرة اخري ثم تقطع ونعمل بها ثقوب ونرش فوقها الجبن
تكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.
مقرمشات بالزعتر
**نقطع العجينة ونعمل بها ثقوب وندهنها بالحليب ونرش فوقها الزعتر
تكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.
مقرمشات محشية بالجبن
**نأخد جزء من العجينة ويشكل علي هيئة اسطوانة ثم نفرده باليد قليلا ونضع الجبن ونلف العجينة حول الجبن وتقطع وتوضع في الفرن
تكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.
تكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.
مقرمشات محشية بالجبن والزعتر
**نفس الطريقة السابقة ولكن نضيف الزعتر للجبن
تكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.
تكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.
**توضع في الفرن حتي تنضج
تكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.
تكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.
تكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.
دى اللى بالجبنة اتحمرت منى زيادة بس احنا بنحبها كده
تكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.
تكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.
وبالهنا والشفا
تكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.
تكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.
تكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.
تكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.
تكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.
ان شاء الله مقرمشاتي تنال اعجابكم
رد مع اقتباس
المفضلات