نبدا

المقادير

2 كوب دقيق

رشة ملح

1 كوب زبدة

نصف كوب سكر بودرة

فانيليا

ربع معلقة بيكنج بودر

وبيضة واحدة

الطريقة

يضرب السكر مع الذبدة حتى تصبح مثل القشطة ويضاف البيض والفانيليا ويضربوم جيدا حتى يختلطو مع بعض ويضاف الدقيق ويعجن

ونحضر قومعا و نضع فى العجينة ونشكل العجينة بالقمع او بمكنة البيتيفور

ودة صورة للخليط كلة






وهذا الشكل البيتيفور قبل ان يدخل الفرن

انا عملت بالشكل دة




ودة كمان




ودا شكلة بعد ماطلع من الفرن






ونيجى للتزين شكولاتة خام وتسيح على حمام من البخار واى نوع مربى وجوز هندوفرمسيلا

ونضع المربى على البيتيفور زى كدة



ونضع الجزء التانى من البيتيفور ويزين باالشوكولاتة ثم جوز الهند او الفرمسيلا

ودة بعد ماخلصت التزين الطبق اهو