طريقة عمل العصائر، طريقة تزيين العصائر، عصائر الصيف، تحضير عمل عصير بالصور - مطبخ المعهد شيف المطبخ
أهلا وسهلا بك إلى معهد توب ماكس تكنولوجي.
  1. ما شاء الله تبارك الله ( يا ربي لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك )
  2. معهد توب ماكس تكنولوجي | أعلى قمة للتكنولوجيا الحديثة في الشرق الأوسط - صرح علمي متميز
  3. طريقة تسجيل عضوية في معهد توب ماكس تكنولوجي بشكل سريع
    مع ملاحظة أن التسجيل مجاني ومفتوح طيلة أيام الأسبوع عند تسجيل العضوية تأكد من البريد الالكتروني أن يكون صحيحا لتفعيل عضويتك وأيضا أن تكتبه بحروف صغيره small و ليست كبيرة تستطيع أيضا استخدام الروابط التالي : استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
  4. اشترك ألان في خدمة رسائل المعهد اليومية لتعرف كل جديد اضغط هنا للاشتراك
التفاصيل : الردود : 1 المرفقات : 0 المشاهدات: 1490 مشاهدة
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع
أرسل هذا الموضوع إلى صديق…

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل العصائر طريقة تزيين العصائر2014
    بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 12-25-2013, 09:53 PM
  2. مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 06-20-2013, 06:35 PM
  3. مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 06-05-2010, 03:05 AM
  4. العصائر و تزيين العصائر بالصور
    بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 04-29-2010, 10:39 PM
  5. مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 03-28-2010, 01:58 PM

النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1
    الادارة الصورة الرمزية شهود
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الدولة
    اليمن السعيد
    المشاركات
    33,955
    معدل تقييم المستوى
    100

    افتراضي طريقة عمل العصائر، طريقة تزيين العصائر، عصائر الصيف، تحضير عمل عصير بالصور

    طريقة عمل العصائر، طريقة تزيين العصائر، عصائر الصيف، تحضير عمل عصير بالصور

    1 ــ عصير المانجو بالايسكريم




    المقادير
    2 ملاعق قشطة
    2 ملاعق حليب بودرة
    اسكريم مانجو حسب الرغبة
    قالب ثلج
    سكر حسب الرغبة
    عصير مانجو
    الطريقة:
    نخلط القشطة مع الحليب مع الثلج الى ان يتكسر ثم نضع السكر وعصير المانجو
    للزينة نضع الاسكريم فوق العصير .. و بالهناء والعافية
    ملاحظة :

    يمكن استبدال اسكريم المانجو باسكريم الشوكولاتة




    ميلك شيك
    اظرف دريم +5 ملاعق حليب مجفف+3 ملاعق كاكاو +سكر حسب الرغبه+2كوب ماء+مكعبات ثلج 1+ايسكريم بالفانيلا
    الطريقه:
    يوضع الماء في الخلاط ثم المكعبات وبعد ذلك نضع كل المقادير الا الكاكاو ثم نخلط جيدا نحضر الاكواب ونضع الخليط فيه الى النصف ثم ناتي بباقي الخليط اللي موجود في الخلاط ونضيف عليه الكاكاو ونخلط جيدا ثم نسكبه في الاكواب من الجنب حتى يصبح عندنا في الاكواب لونين3)






    عصير فراولة
    المقادير :
    1 و ربع كوب عصير تفاح.. 3م.ك.مربى الفراولة . قليل من الفانيلا/3 كوب فراولة مقطعة طازجة او مثلجة/ 1 و كوب ثلج مكسر..
    اخلطيهم جيدا في الخلاط الكهربائي وقدميه مباشرة




    عصير الليمون بنعناع
    المقادير:
    لكوب واحد:
    كوب ماء
    ربع كوب عصير ليمون الاخضر او الاصفر
    1 ملعقة سكر
    10 ورقات نعناع كبيرة مفرومة
    قليل من الثلج المبروش
    الطريقة:تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي
    ثم تصفي في كوب و تزين بشرائح الليمون وورق النعناع




    4)عصير الشكولاتة .
    المقادير :
    2حبة جالكسي ، 1ك حليب ، 2ايس كريم بالشكولاتة ، 2/1ك عصير برتقال طازج، سكر
    1) يذوب الجالكسي ثم يخلط بالحليب ويحرك ثم يترك جانبا ليبرد .
    2) يوضع في الخلاط الحليب والايس كريم وعصير البرتقال والسكر وثلج مجروش، ويخلط الجميع جيدا . يقدم مباشره.
    ملاحظة :
    ممكن استبدال الجالكسي والحليب بحلــــــــيب بالشكولاته
    و3 م شكولاتة نسكويك أو أي بودرة شكولاتة حلوه
    ما أجمـــل أن نضع لمسات جميله على مانقدمه لضيوفنا من شراب
    فهذا يؤدي إلى أضفاء جو من الرفاهيــــه ويشعر الضيف بأهميته وغلاه
    نشووف الحركات لتقديم العصير

    ممكن إنك تقدمي العصير بعد إضافة الثلج وتقطعي حلقه
    من فاكهة العصير وتحطيها علي طرف الكاس وأي إضافات
    تحبين.

    ممكن إنك ترمي حبات من العنب (أذا كان العصير عنب )
    أو إنك ترمي (أوراق نعناع بعصير الليمون)

    إذا كان الشراب علي سطحه كريمه أو رغوه ( مثل
    الكبتشينو او الملك شيك ) ممكن إنك ترشي السطح
    ببودرة الككاو أو أعواد ككاو الفلك او بعض الفستق المطحون

    ممكن إنك تضيفي قطع من الفاكهه المصنوع منها العصير
    ( إذا كان مانجو قطعي المانجو مكعبات صغيره وإرميها
    داخل الكوب وحرصي علي وجود ملعقه أثناء تقديمه )
    أو قطعي شرايح الليمون ثم أضيفي لها (السفن أب

    ممكن ايضاً تحضري قوالب الثلج وتقطعي البرتقال او اي فاكهه موجودة لديك
    قطع صغيرة ثم تضعيها في الفريزر
    وعند التقديم تضعيها على وجه العصير



    ((صحه و عافيه عليكم))


  2. #2
    الادارة الصورة الرمزية شهود
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الدولة
    اليمن السعيد
    المشاركات
    33,955
    معدل تقييم المستوى
    100

    افتراضي رد: طريقة عمل العصائر، طريقة تزيين العصائر، عصائر الصيف، تحضير عمل عصير بالصور

    معي صور مشروبات باردة تبعد عنك حرارة الصيف

    اتمنى تعجبكم


    تفضلوا الصور












 

 

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
لتوفير الجهد والوقت عليك ابحث عن ما تريد في جوجل من هنا

جميع الحقوق محفوظة لـ شبكة توب ماكس تكنولوجي

Copyright © 2007 - 2010, topmaxtech.net . Trans by topmaxtech.

المعهد غير مسئول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء
فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه اتجاه ما يقوم به من بيع وشراء و اتفاق مع أي شخص أو جهة