-
ما شاء الله تبارك الله ( يا ربي لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك )
-
معهد توب ماكس تكنولوجي | أعلى قمة للتكنولوجيا الحديثة في الشرق الأوسط - صرح علمي متميز
-
طريقة تسجيل عضوية في معهد توب ماكس تكنولوجي بشكل سريع
مع ملاحظة أن التسجيل مجاني ومفتوح طيلة أيام الأسبوع
عند تسجيل العضوية تأكد من البريد الالكتروني أن يكون صحيحا لتفعيل عضويتك وأيضا أن تكتبه بحروف صغيره small و ليست كبيرة
تستطيع أيضا استخدام الروابط التالي : استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
-
اشترك ألان في خدمة رسائل المعهد اليومية لتعرف كل جديد اضغط هنا للاشتراك
- مافن القهوة والشكولاتة»
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 05-22-2012, 02:05 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 12-12-2011, 04:33 PM
-
بواسطة ngm في المنتدى كتب التاريخ والتراث
مشاركات: 4
آخر مشاركة: 07-01-2010, 03:10 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 02-07-2010, 04:34 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 5
آخر مشاركة: 12-19-2009, 06:11 PM
-
مافن القهوة والشكولاتة
مافن القهوة والشكولاتة
المقادير:
كوب وثلث دقيق + 3\4 كوب سكر بودرة+2ملعقة
صغيرة بيكنج بودر+ ربع كوب قهوة سريعة الذوبان باردة+ ربع ملعقة صغيرة ملح+ نصف كوب زبدة وملعقة كبيرةمذابة وباردة ( 120 جرام) + 2بيضة+3\4 كوب حليب+ ملعقة صغيرة فانيليا+ نصف كوب شوكولاتة خام مجروشة.
الطريقة:
ننخل الدقيق مع الملح والبيكنج بودر،ثم نخلط الزبدة المذابة الباردة مع السكر ،ثم نضع البيض والفانيليا،
ثم القهوة،ثم ننزل بالدقيق بالتبادل مع الحليب،حتى نحصل على عجينة شبة
سائلة
،ثم نحضر صاج الكب كيك ويبطن بالكؤوس الورقية ونصب
في الكؤوس العجينة،وعلى الوجة نرش الشوكولاتة،ثم
ندخل الصاج فرن ساخن على 200حوالى 25 أو 30 دقيقة حتى ينضج المافن،ثم نخرجة بعد ما ينضج ،ويقدم بالهنا.
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى
المفضلات