-
ما شاء الله تبارك الله ( يا ربي لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك )
-
معهد توب ماكس تكنولوجي | أعلى قمة للتكنولوجيا الحديثة في الشرق الأوسط - صرح علمي متميز
-
طريقة تسجيل عضوية في معهد توب ماكس تكنولوجي بشكل سريع
مع ملاحظة أن التسجيل مجاني ومفتوح طيلة أيام الأسبوع
عند تسجيل العضوية تأكد من البريد الالكتروني أن يكون صحيحا لتفعيل عضويتك وأيضا أن تكتبه بحروف صغيره small و ليست كبيرة
تستطيع أيضا استخدام الروابط التالي : استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
-
اشترك ألان في خدمة رسائل المعهد اليومية لتعرف كل جديد اضغط هنا للاشتراك
- بسكوت الويفر»
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 08-05-2013, 09:50 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-24-2013, 12:30 AM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-21-2012, 09:42 AM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-21-2012, 09:32 AM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 08-19-2011, 12:01 AM
-
بسكوت الويفر
بسكوت الويفر
المقادير
4/3 1 كوب دقيق
2/1 1 كوب سكر بودرة
2/1 كوب زبدة
2/1 كوب حليب
1 بيض
1 ملعقة صغيرة ڤانيليا
للتقديم
فاكهة طازجة (أنواع عنب وتوت/ فراولة) / عسل نحل
الطريقة
- يُسخن الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.
- يوضع الدقيق مع السكر والزبدة، الحليب والبيض والفانيليا في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة مع الاستمرار في العجن حتى يتكون عجين متجانس مطاطي.
- يُفرد ورق زبدة في صاج، ويُفرغ ورق مقوى (كرتون) على شكل دائرة، ويوضع ورق الزبدة.
- تُفرد طبقة رقيقة من العجين داخل الشكل المفرغ وتُساوى. يُرفع الورق المقوى ليبقى شكل دائرة العجين فوق ورق الزبدة.
- يُخبز في الفرن لمدة 7 دقائق، ثم يُلف الويفر وهو دافئ على نشابة ليأخذ شكل أسطواني، ويُترك ليبرد.
- تُخلط الفاكهة مع العسل في وعاء عميق.
- يُوزع الخليط داخل أو إلى جانب أسطوانات الويفر، ويُقدم.
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى
المفضلات