مقادير عجينة الكرواسان :
6 اكواب من الدقيق" الطحين" - ملعقة ملح صغيرة - 2 كوب ماء - كوب زيت ذرة - 4 ملعقة كبيرة حليب بودرة - 4 ملعقة كبيرة سكر - 4 ملاعق صغيرة خميرة فورية - 4 ملاعق صغيرة بيكنج باودر