-
ما شاء الله تبارك الله ( يا ربي لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك )
-
معهد توب ماكس تكنولوجي | أعلى قمة للتكنولوجيا الحديثة في الشرق الأوسط - صرح علمي متميز
-
طريقة تسجيل عضوية في معهد توب ماكس تكنولوجي بشكل سريع
مع ملاحظة أن التسجيل مجاني ومفتوح طيلة أيام الأسبوع
عند تسجيل العضوية تأكد من البريد الالكتروني أن يكون صحيحا لتفعيل عضويتك وأيضا أن تكتبه بحروف صغيره small و ليست كبيرة
تستطيع أيضا استخدام الروابط التالي : استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
-
اشترك ألان في خدمة رسائل المعهد اليومية لتعرف كل جديد اضغط هنا للاشتراك
- معمول ب السميد»
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-30-2013, 02:01 AM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-29-2013, 01:41 AM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 01-10-2013, 03:39 PM
-
بواسطة كاتب الأخبار في المنتدى المركز الاخباري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-11-2011, 03:10 AM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-19-2009, 01:53 AM
-
معمول ب السميد
معمول ب السميد
المكونات
كيلو سميد ناعم
2 ملعقة كبيرة محلب مطحون
3 كوب زبدة مغلية
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة سكر
كوب وربع حليب دافي يمكن تستخدمي كوب ونص حسب نوعية السميد
ماء زهر او ماء الورد مقدار 2 ملعقة كبيرة
ملعقة كبيرة يانسون مطحون
ملعقة كبيرة شومر مطحون
حشوة التمر
:كيلو عجوة..3 كوب من زيت الزيتون..ملعقة صغيرة يانسون مطحون..ملعقة صغيرة شومر مطحون
حشو الفستق الحلبي:
1 كوب فستق حلبي مجروش
2 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ماء الزهر
الطريقة:نضع السميد والمحلب والزبدة مع بعض ونفركهم ونتركهم عدة ساعات ويفضل نص يوم عشان يتبسبس منيح ..بعدين نضع الخميرة والحليب والسكر وماء الورد او الزهر.والشومر واليانسون..ونحركهم مع بعض رح تتشكل عنا عجينة..نتركها ترتاح ل مدة ساعة حتى تتخمر
بعد الساعة..ناخد مقدار من العجينة ونحشيه بالحشوة المفضلة (تمر او فستق حلبي)
ونضعو ب صينة الخبز ونتركو يرتاح لمدة ربع ساعة ونضعها بالفرن محمى حتى تشقر
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى
المفضلات