السلام عليكم ....... صدور دجاج +بصل+ فصين ثوم+حمص+بقدونس+ماح+فلفل اسود قرفة سمن فلفل احمر حار تفرمي صدور الدجاج اتخثر الرق ..ضيفي الثوم البقدونس ملح فلفل اسود فلفلاحمر حار شوى سمن اخلطي المكونات ثم شكلى دوائر اضيفهم للمرق خليهم حتى البطاطا المقلية حسب رغبتك ......هذا الطبق الي امامو هو طبق جديد من ما تبقى من الطبق الاول هو عبارة عن بطاط مسلوقة مرحية مع 2صفر بيض ملح فلفلاسود شوي زبدة ثم شكلى دوائر من البطاطا احشيها بكرة من صدور الدجاج ( الطبق الاول) اغلقيها ثم مررها فى الطحين خليها ترتاح ثم اقليها