-
ما شاء الله تبارك الله ( يا ربي لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك )
-
معهد توب ماكس تكنولوجي | أعلى قمة للتكنولوجيا الحديثة في الشرق الأوسط - صرح علمي متميز
-
طريقة تسجيل عضوية في معهد توب ماكس تكنولوجي بشكل سريع
مع ملاحظة أن التسجيل مجاني ومفتوح طيلة أيام الأسبوع
عند تسجيل العضوية تأكد من البريد الالكتروني أن يكون صحيحا لتفعيل عضويتك وأيضا أن تكتبه بحروف صغيره small و ليست كبيرة
تستطيع أيضا استخدام الروابط التالي : استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
-
اشترك ألان في خدمة رسائل المعهد اليومية لتعرف كل جديد اضغط هنا للاشتراك
- مايونيز الثوم»
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة شهود في المنتدى المواضيع العامة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-11-2011, 04:02 PM
-
مايونيز الثوم
مايونيز الثوم:
المكونات:
- 3 فصوص ثوم كبير.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- رشة فلفل أبيض.
- 2 بيضة.
- 1 كوب زيت ذرة.
-2 ملعقة حامض معصور
الطريقة:
1- يهرس او يفرم الثوم فرماً ناعماً بالسكين حتى يصبح مثل العجين، ويضاف إلى وعاء عميق.
2- ثم يضاف إليه البيض والملح والفلفل والليمون، وتخفق المكونات جيداً بالمضرب اليدوى او الكهربائي.
3- يستمر فى خفق المكونات معاً حتى يصبح لدينا مزيجاً كريمى .
4- يضاف الزيت بالتدريج كخيط رفيع، مع الإستمرار فى الخفق حتى تنتهى كمية الزيت .
5- عند إضافة الزيت، يجب الحرص أن تكون الإضافة فى صورة نقاط مستمرة حتى تنتهى الكمية حتى لا تتفكك المكونات من بعضها.
6- إذا كان المايونيز سميكاً، ففى هذه الحالة يمكن تخفيفه بملعقة كبيرة من الماء البارد.
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى
المفضلات