مهلبية بالجيلي
مهلبية بالجيلي







مقادير المهلبية



4 أكواب حليب
4 ملاعق كبيرة سكر ( واذا بتحبي زيدي قليلا )
4 ملاعق كبيرة نشا مخلوطه بنصف كوب حليب
ملعقة صغيرة ماء زهر حسب الرغبة او ملعقة فانيلا
القليل من المستكة المطحونه ناعم وحسب الرغبة




الطريقة



نعمل الجيلي ونضعه في طبق بايركس حتى يبرد تماما ( اي نكهة جيلي ترغبين )





بعد ساعة يكون برد وتجمد قطعيه مربعات صغيرة




وضعي فوقة المهلبية




وحركيها جيدا وغلفي الطبق وضعيه في الثلاجة على الاقل اربع ساعات حتى يجمد تماما




وقطعيها بالهنا والعافية