المقادير :




بطاطس مقلي - باذنجان مقلي -خيار- طماطم – فلفل بارد –بازلا




الصوص :



م من كل من (طحينة سايلة – مايونيز-كاتشب )


م ص شطة – م ص صويا صوص –ليمون - زيت زيتون – كمون – خل




لتزين :



زيت زيتون - سماق


شرائح صامولي مقلي





الطريقة



تخلط مقادير السلطة]





نفرش الخبز في صحن التقديم


نحط السلطة فوق الخبز






نفرش الصوص فوقها ونزينها بزيت الزيتون والسماق


.



وبالعافية علي قلوبكم