سلطة البنجر و الخرشوف بصلصة السمسم و العسل

بنجر مسلوق
خرشوف مسلوق او معلب
خس مقطع
طماطم مقطعة شرائح
بصلة شرائح
ملعقتين كبيرتين عسل
ملعقة كبيرة خل
ربع كوب زيت زيتون
ملعقة كبيرة سمسم
ملح و فلفل

ترص الخضروات المقطعة بطريقة مرتبة في الصحن .
تخلط اقي مكونات الصلصة مع بعض و تتبل بيها السلطة .
تقدم باردة .