اكلآت لشهر رمضان 1433 , صواني بالفرن , طريقة عمل صينية الخضار بالصلصة البيضاء

صينية الخضار بالصلصة البيضاء

المقادير:

بطاطا مقطعه حلقات و مقليه

باذنجان مقطع حلقات و مقلي (يفضل تقطيعه سميك )

لحم مفروم مطبوخ بدون زيت

صلصة بيضاء (كي دي دي )

علبة جبن سائل

علبة قيمر (قشطة)

مكعب ماجي

رشة فلفل اسود

جبن بارمزان مبروش

الطريقة:
- رصي البطاطا و الباذنجان بصينية فرن , اضيفي فوقهم طبقة اللحم المفروم .

- اخلطي الجبن و القيمر (القشطة) و الصلصة البيضاء و الفلفل و مكعب ماجي بالخلاط

جيدا .

- اسكبي الصلصة في الصينية فوق الخضار و اللحمة , رشي الجبن المبروش فوقها .

- ضعي الصينية بالفرن حتى يحمر سطحها , قدميها ساخنة