افكــار لكِ ربه المنزل...<<




افكار لكِ ربــه المنزل...




كي تكوني سيده ناجحه في اداره شئونــك المطبخيه لابد ان تكون لديك العديد من الخبرات في هذا المجال ...






1- اذا بدأ الطعام بالاحتراق فقومي بتغيير القدر مباشره واتركي الاكل الموجود في اسفل القدر ثم ضعي عليه شريحه كامله من الخبز فهي تمتص الطعم والرائــحه او ضعي بطاطا غير مطبوخ او بصلا ومن الممكن اضافه القليل من السكر ..













2- لتقشير حبات الطماطم الطازجه ضعيها في الماء الساخن لمده خمس دقائق قبل التقشير فيسهل بعد ذلك نزع القشره ..









3- اذا كان الطعام مالحا وهو مازال على النار فيمكنك تقشير بصله او حبه بطاطس ومن ثم تقطيعها الى مكعبات كبيره وغرسها في القدر وعند التقديم تزال فهما يمتصان الملح الزائــد ..









4- زيت الطبخ ينظف الشحم الاسود من اليدين اتركيه قليلا ثم افركيــه..