سلطة الفجل الاحمر







:

خمس حبات فجل أحمر
2 حبة بصل
ملعقة ثوم مفروم
2 ملعقة زيت زيتون
2 ملعقة خل
ذرة ملح

:

يقطع الفجل والبصل إلى حلقات رفيعة
يخلط الثوم والخل والملح والزيت جيداً
يوضع الفجل والبصل فى طبق التقديم ويوضع على الوجه الخليط السابق