مقادير العجينة:

3 كاس دقيق


1/4 كاس زيت


ذرة ملح


1 ملعقة كبيرة خميرة


1 ملعقة كبيرة سكر


3 ملعقة كبيرة حليب بودرة


1/2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر


1- 1.25 كاس ماء دافىء (للعجن حسب العجينة)

الطريقة:





**تخلط جميع المقادير وتعجن جيدا على الاقل ربع ساعة













**تغطى وتترك لتخمر

















**تدهن قوالب الكب كيك بالزيت وتقطع العجين دوائر وتوضع فى قالب الكب كيك













**يدهن الوجه بالبيض ويرش بالسمسم













**يترك ليخمر مره ثانية















**تدخل فرن حار حوالى ربع ساعة تقريبا













**تفتح وتحشى حسب الرغبة






























والطعم مممم روووووعة






































وبالهنا والشفاااااااااااااا