طريقة محشى ورق العنب طريقة عمل تحضير اكلات حلويات رمضان 2011 بالصور

اكلات وجبات طبخات رمضانيه 2011 - مطبخ رمضان 2010 بالصور اكلات سريعة سريعة سهلة شهية صحية جديدة مصورة بالصور طريقة محشى ورق العنب على الطريقة السورية بالصورطريقة محشى ورق العنب على الطريقة السورية بالصورطريقة محشى ورق العنب على الطريقة السورية بالصور

المقــــــــــــــادير


لحـــم ...او حاشي

ورق عنب ..سواء طازج ...او علب

رز اي نوع

طماطم

بصل

فلفل اخضر

خضار مشكله

بهارات

معجون الطماطم

ملح + زيت

ماجي ابيض او معكب ماجي





الطريــقه


اذا كان ورق العنب معلب جاهز ..نغسله بماء فاتر ثم نضعه

في مصفاة ونتركه على جنب ...




ثم نغسل الرز وننقعه ..ثم نقطع الخضار الى شرائح

و هي باذنجان ...كوسه ...بطاطس ...فلفل اخضر ..او حسب الرغبه ..

ثم نرصه في قاع القدر ثم نرص عليها شرائح الطماط والبصل





ثم نقطع اللحـــم ونرصه فوق الخضار