طريقة عمل البسكويت بالزبيب , من الحلويات اللذيذة
طريقة عمل االبسكويت بالزبيب
طريقة عمل البسكويت بالزبيب , من الحلويات اللذيذة
مقادير البسكويت بالزبيب
- 1 و 1/2 كوب دقيق
- قليل من الملح
- ملعقة صغيرة قرفة
- قليل من جوزة الطيب
- 1/2 كوب سكر بودرة
- 1/2 كوب سمن
- 2 بيضة
- فانيليا
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 2 ملعقة كبيرة لبن
- 1/2 كوب زبيب
طريقة عمل البسكويت بالزبيب
- ينحل الدقيق مع البيكنج باودر و الملح و جوزة الطيب و القرفة
- تخفق الزبدة و يضاف السكر ثم اللبن ثم البيض ثم الدقيق المنخول و الزبيب
- يملا القمع السادة بالعجين و يتم اسقاطه فوق صاج مدهون جيدا مع مراعاة ترك مسافات مناسبة بين الاشكال حتى لا تلتصق ببعضها
- تخبز فى فرن هادئ لفترة تتراوح بين 10 الى 12 دقيقة