لكل محبي الحمام أكتشفوا فوائد لحم الحمام للجسم والصحة

لحم الحمام معظم الأفراد تفضل تناوله بالرغم من صغر حجمه إلا أنه يحتوي علي العديد من الفوائد ، و يرجع ذلك إلي قيمته الغذئية العالية بالرغم من صغر الحجم إلا أنه غني بالعديد من العناصر المفيدة . و يرجع تاريخ بداية إستخدام الحمام في الشرق الأوسط حيث تم تناوله في العديد من الحضارات ، بما فيها مصر القديمة و الحضارة الرومانية و الحضارة الأوربية في العصور الوسطي . و بالرغم من أن لحم الحمام تم تناوله في جميع أنحاء العالم منذ العصور القديمة إلا أنه وجبة معاصرة أيضاً . و يفضل عدم تناول الحمام الكبير و ذلك لأن الحمام صغير السن يكون له مذاق لذيذ .
فوائد لحم الحمام

فوائد لحم الحمام

و إليك القيمة الغذائية التي يمكن أن توجد في ما يقرب من 128 جرام من لحم الحمام :

  • فيتامين أ .
  • فيتامين ب 1 ( الثيامين ) .
  • فيتامين ب 2 .
  • فيتامين ب 3 ( النياسين ) .
  • فيتامين ب 5 ( حمض البانتوثنيك ) .
  • فيتامين ب 6 ( البيروكسين ).
  • فيتامين ج .
  • البروتين .
  • الحديد .
  • الفوسفور .
  • الزنك .
  • السلينيوم .
  • النحاس .
  • الدهون الطبيعية .
  • الكوليسترول .
  • المغنيسيوم .
  • المنجنيز .
  • البوتاسيوم .
  • الصوديوم .
  • أوميجا 3 الدهنية .
  • أوميجا 6 الدهنية .

و إليك الفوائد الصحية التي يقدمها كل عنصر :


البروتين :

يحسن من وظائف الجهاز المناعي .
يدعم الصحة العامة .
يساعد في الحصول علي أظافر صحية .
يمكنك الإستمتاع بشعر صحي .
يساعد في فقدان الوزن .
يعالج الأرق .
يساعد علي النمو الصحي .
يدعم تخثر الدم .

فيتامين ب3 :

يقلل من مستويات الكوليسترول الضار .
يرفع مستويات الكوليسترول الجيد .
التحكم في نسبة السكر في الدم .
يساعد في الحصول علي دهون صحية .
يقلل من الإلتهابات الجلدية .
يعالج مشاكل الجهاز الهضمي .
يمد الجسم بالطاقة .
مفيد للحصول علي جلد صحي .

فوائد النحاس :

يقلل النحاس من تلف الأنسجة .
يقوي من صحة العظام .
يدعم من وظائف الغدة الدرقية .
دعم صحة الأعصاب .
يقلل من الأرق .

فيتامين ب 6 :

يساعد في تحسين وظائف الدماغ .
مد الجسم بالطاقة .
يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية .
يحمي من تراكم الحمض الأميني .
يساعد في الحماية من الإكزيما .
تقليل إلتهابات الجلد .

فوائد لحم الحمام

فوائد لحم الحمام

فوائد الحديد :

يحسن من توزيع الأوكسجين .
تحسين صحة الجهاز المناعي .
تحسين القدرة علي التركيز .
يقلل من الدوخة و الصداع .
يقوي الأظافر .
يقلل من مخاطر الإكتئاب

فوائد الزنك :

يساعد علي منع البثور .
يحسن من إلتئام الجروح .
يحسن من قدرة الشم و التذوق .
تنظيم عملية الأيض .
يساعد علي النمو الصحي للأطفال .
يحمي من نزلات البرد و الإنفلونزا .
يحمي من الإلتهابات المتكرر .

فوائد فيتامين ب 1 :

ينظم من مد الجسم بالطاقة .
يدعم من صحة القلب .
فاتح للشهية .
يقلل من إلتهابات الساقين .
يدعم العضلات و الجهاز العصبي .
يدعم من وظائف القلب و الأوعية الدموية .

فوائد السلينيوم :

يحمي من ضرر الجذور الحرة .
يحسن من وظائف الغدة الدرقية .
يقلل من مخاطر إلتهاب المفاصل .
يقلل من خطر الإصابة ببعض أمراض السرطان .
يحمي الشعر من تغير لونه .
يقاوم الشيخوخة .