-
ما شاء الله تبارك الله ( يا ربي لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك )
-
معهد توب ماكس تكنولوجي | أعلى قمة للتكنولوجيا الحديثة في الشرق الأوسط - صرح علمي متميز
-
طريقة تسجيل عضوية في معهد توب ماكس تكنولوجي بشكل سريع
مع ملاحظة أن التسجيل مجاني ومفتوح طيلة أيام الأسبوع
عند تسجيل العضوية تأكد من البريد الالكتروني أن يكون صحيحا لتفعيل عضويتك وأيضا أن تكتبه بحروف صغيره small و ليست كبيرة
تستطيع أيضا استخدام الروابط التالي : استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
-
اشترك ألان في خدمة رسائل المعهد اليومية لتعرف كل جديد اضغط هنا للاشتراك
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 02-13-2014, 09:00 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 12-08-2013, 05:45 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-01-2013, 09:45 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 06-30-2012, 10:48 AM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 2
آخر مشاركة: 07-10-2009, 05:51 PM
-
وجبة ولا الذ كبد الدجاج المحمر 2014
وجبة ولا الذ كبد الدجاج المحمر 2014
اجمل وجبة ولا الذ كبد الدجاج المحمر 2014
المقادير :
- 1 كيلو كبد دجاج
- ملح
- فلفل اسود
- كبابة صينى
- ورق لورى بودرة
- 2 ملعقة كبيرة بابريكا
- 1/2 1 كوب دقيق
- 2 ملعقة صغيرة صلصة
- زيت للقلى
- 2 فص ثوم مفرى
- 1/2 بصلة مفرية ناعم
- 2 ملعقة كبيرة خل
طريقة التحضير :
1- تغسل كبد الدجاج وتجفف جيدا ثم تتبل بالبصل والثوم والخل والتوابل و
قليل من البابريكا وتترك جانبا ل15 دقيقة ,ونخلط الدقيق مع اللبن الزبادى
والحليب والبابريكا والصلصة بحيث تكون خليط اشبه بخليط كيك (الباتر )ويترك
ل15 دقيقة جانبا
2- ترفع من الصوص وتغمس فى باتر الدقيق جيدا ثم الى الزيت لتقلى جيدا حتى
تاخذ لون محمر جميل وترفع وتصفى جيدا وتقدم مزينة بقليل من صوص الزبادى
بالنعناع
*وتقدم ساخن مع قليل من الارز بالشعيرية اوشوربة الباستا
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى
المفضلات