تحديث مستمر
النودلز)) المكرونه الصينيه
النودلز)) المكرونه الصينيه
ومايحتاج اقولكم كيف طعمها
(ماشاء الله تبارك الله)
نبدأ بإسم الله :
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
نتبل صدور الدجاج : (خل + ملح+صويا+زيت زيتون+بابريكا+زنجبيل+ثوم حسب الرغبه )
ونغطيها وننقعها فالثلاجه اقل شي ساعتين
ونسلق النودلز في ماء +ملح +زيت
نقطع الخضار : بصل فلفل اخضر جزر ملفوف بصل اخضر (كل ماكثرتي الخضار يطلع الاكل اطعمممم)
نضيف البصل على الزيت ونقلبه وبعده نضيف الدجاج المتبل ونهدي النار.
اول مايتشوح الدجاج تمام راح نضيف الفلفل الاسود+البصل الاخضر
نضيف الجزر ..
نضيف الفلفل الاخضر والملفوف وكثثري ملفوف
نكمل ياحلوات ..
راح نضيف بيضه او بيضتين فوق الخضار ومانحركها .. نهدي النار ونغطي القدر عشان تستوي على البخار
هنا استوت البيضه ..
وخلال هالوقت النودلز استوت نصفيها من المويه ... ونضيفها على الخضار
نضيف عليها (ملعقه كتشب +صويا كثري شويه+ملح) ونقلب نقلب نقلب بالشوكه لييين تتجانس ...
والطعم ماشاء الله لا يعلى عليه زي شغل المطاعم الصينيه ... لاتفوتكم ...
رد مع اقتباس
المفضلات