مقادير وطريقة تحضير البيني المغربيمقادير البينيبيضة +نصف كيلو دقيق ابيض+ 1 ملعقة كبيرة سكر + ملعقة زبدة دائبة +قبصة ملح +قليل من خميرة الخبز +1 ملون اصفرطريقة تحضير البيني بالصورنجمع العجين بالحليب الدافئ فنحصل على عجين بهذا الشكل
نترك عجينة البيني نصف ساعة اواكتر حتى تخمر
نبسطها جيدا لكي نقطعها و بالشكل الذي نريده
للحصول على هذا الشكل ناخد الغلاقة ذيال الزيت ونقطعو بها البيني من الوسط
نترك البيني 10 دقائقثم نقليه فالزيت الساخن
هاهو البيني واجد
المفضلات