يسعد صبااحكم ..... شو رايم بكاسة شاي مع كيكة كثير طيبه
المقادير 3 بيضات /2 ملعقه كبيره فانيلا /1 كاسة شاي زيت / كوب ونص سكر ( المعيار كاس المي) /١ملعقه نشا / ربع ملعقه صغيره ملح/ ١كوب لبن رايب( زبادي) 2 ونص كوب طحين / ٢ملعقه كبيره باكنج باودر/ كاكاو ربع كوب او 3 ملاعق كبيره
الطريقه : نخفق السكر مع الزيت جيدا تم نضيف البض بالتدريج مع الفانيلا والملح ثم ننخل المواد الجافه مع بعض الطحين مع النشا والباكنج باودر ويضاف بالتدريج مع اللبن وندهن القالب بالزبده والطحين ويوضع نصف الخليط بقالب الكيك والنص التاني بنحط عليه الكاكاو ويعمل به مموجات ويخبز بفرن حامي لمدة 40 دقيقه ويمكن تزينها بالشوكلاته بس انا بحبها ساده
Fedaa K Rasras