طريقة عمل الفوندو ، الفوندو أشهر وصفه من المطبخ الفرنسي ، تحضير الفوندو 2012









الفوندو "Fondue" يعتبر من أشهر
و اطيب الوصفات بالمطبخ الفرنسي .
. و تكمن لذة هذا الطبق بأنه يحتوي على الفواكه الطازجة
و الشوكولا معا . . مما ينتج طعما لذيذا جدا .
كما انه لا يخلو من الفائدة لاحتوائه على
انواع مشكلة من الفواكه الطازجة

المقادير :

نصف كوب حليب ساخن
250 غم شوكولاتة سوداء
مكعبات كيك سادة
فاكهة (فراولة ، موز ، تفاح ، كيوي )

طريقة التحضير :

تذاب الشوكولاته بالحليب و توضع
في طبق الفوندو و ان لم تتوفر في طبق
عادي مغمور في قبق ماء ساخن حتى تبقى الشوكولاته ذائبة
تغرس الفاكهه و الكيك بعود خشبي.
. و تغميسها بخليط الشوكولا




و

لـ قُلوٍبـكم جنآئـن مِن الـــورٍد