-
ما شاء الله تبارك الله ( يا ربي لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك )
-
معهد توب ماكس تكنولوجي | أعلى قمة للتكنولوجيا الحديثة في الشرق الأوسط - صرح علمي متميز
-
طريقة تسجيل عضوية في معهد توب ماكس تكنولوجي بشكل سريع
مع ملاحظة أن التسجيل مجاني ومفتوح طيلة أيام الأسبوع
عند تسجيل العضوية تأكد من البريد الالكتروني أن يكون صحيحا لتفعيل عضويتك وأيضا أن تكتبه بحروف صغيره small و ليست كبيرة
تستطيع أيضا استخدام الروابط التالي : استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
-
اشترك ألان في خدمة رسائل المعهد اليومية لتعرف كل جديد اضغط هنا للاشتراك
- اكلات رمضان من برنامج مطبخنا العربي 2011,طبخات رمضانيه من مطبخنا العربي قناة فتافيت»
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 04-02-2013, 04:42 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 02-01-2012, 12:19 AM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 12-06-2011, 10:45 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 08-09-2011, 10:17 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 04-18-2011, 04:44 PM
-
اكلات رمضان من برنامج مطبخنا العربي 2011,طبخات رمضانيه من مطبخنا العربي قناة فتافيت
اكلات رمضان من برنامج مطبخنا العربي 2011,طبخات رمضانيه من مطبخنا العربي قناة فتافيت اكلات رمضان من برنامج مطبخنا العربي 2011,طبخات رمضانيه من مطبخنا العربي قناة فتافيت
المكونات- 500 غ حمص حب مسلوق جيدا
- 75 غ طحينة
- 4 ملاعق طعام عصير ليمون
- 100 غ ثلج
- ملح حسب الرغبة
- قليل من الكمون
- 200 غ فيليه غنم مقطعة الى مكعبات صغيرة الحجم
- 100 غ ذبدة
- ملح وبهاردقةحلبية مكسر حسب الرغبة
- صنوبر محمص للتزيين
طريقة التحضير
- نخلط الحمص مع الثلج في خلاط كهربائي جيدا حتى ينعم نضيف الطحينة بشكل تدريجي ونضيف عصير الليمون مع رشة ملح وكمون بعد ذلك نضع الحمص في البراد ليرتاح لمدة ساعة على الاقل
- نحمي الزبدة في مقلاة وننسف اللحمة على نار عالية لمدة 3 دقائق تقريبا نتبل بالملح والدقة نسكبها على وجه الصحن الحمص ونزين بالصنوبر والبقدونس
الكمية تكفي: 5
مدة التحضير:20 دقيقة
مدة الطهي: 5 دقيقة
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى
المفضلات