-
ما شاء الله تبارك الله ( يا ربي لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك )
-
معهد توب ماكس تكنولوجي | أعلى قمة للتكنولوجيا الحديثة في الشرق الأوسط - صرح علمي متميز
-
طريقة تسجيل عضوية في معهد توب ماكس تكنولوجي بشكل سريع
مع ملاحظة أن التسجيل مجاني ومفتوح طيلة أيام الأسبوع
عند تسجيل العضوية تأكد من البريد الالكتروني أن يكون صحيحا لتفعيل عضويتك وأيضا أن تكتبه بحروف صغيره small و ليست كبيرة
تستطيع أيضا استخدام الروابط التالي : استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
-
اشترك ألان في خدمة رسائل المعهد اليومية لتعرف كل جديد اضغط هنا للاشتراك
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 02-27-2019, 07:36 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 02-27-2019, 07:32 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 04-01-2018, 02:47 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 04-27-2015, 10:59 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-10-2013, 08:11 PM
-
صينية بطاطس باللحم المفروم
صينية بطاطس باللحم المفروم
المقادير
- البطاطس : 2 كيلو (مسلوقة)
- لحم مفروم : 1 كيلو
- البصل : 2 حبة (مفروم)
- بهار مشكل : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
- القرشلة : ربع كوب (مطحونة)
- حليب : نصف كوب (سائل)
- لوز : ربع كوب (للتزيين)
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة (لقلي اللحم المفروم والبصل)
طريقة التحضير
1. في مقلاة على النار نضع الزيت ونضيف البصل المقطع ونتركه حتى يذبل.
2. ثم نضيف اللحم المفروم والبهار والملح والهيل والفلفل الأسود ونحرك حتى تنضج اللحمة تماماً.
3. نهرس البطاطس، ونضيف الحليب السائل للبطاطس مع ملعقة صغيرة من الملح.
4. نضع نصف كمية البطاطس المهروسة في صينية الفرن، ثم نضيف اللحم المفروم المطبوخ مع البصل.
5. ونغطيها بباقي كمية البطاطس المهروسة، وبالقرشلة المطحونة، ونزينها بحبات اللوز.
6. نتركها لمدة 15 دقيقة بالفرن حتى تتحمر ونقدمها ساخنة.
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى
المفضلات