الارنب بالملوخيةاوصنية فى الفرن بالخضار و الارنب بالكريمة والشامبنيو (الارنب بالملوخية )
رد مع اقتباس(الارنب بالكريمة و الشامبنيو)
المقادير
الارنب +نص كيلو او علبة شامبنيو + قليل من الكسبرة الخضرة
+4 ملاعق من الكريمة الطازجة (كريم فرش)+ بصلة مقطعة شرائح
الطريقة
نشوح الارنب فى قليل من الزبدة الى ان يجف الماء ثم نضيف البصل علية
ونقلب الخليط جيدا الى ان يدبل البصل قليلا
ثم نضيف الشامبنيو على هذا الخليط مع مراعاة ان لو كان الشامبنيو او الفطر
من النوع الطازج يترك قليلا لكى ينضج ولكن
اذا كان من نوع المعلب لايأخذ وقت فى النضج
ثم نضيف على هذا الخليط الكسبرة الخضرة
نضيف الكريمة على هذا الخليط ويقلب جيدا
ويترك هذا الخليط دقيقتين فقط ثم نرفعة من على النار
وهكذاتكون وتقدم مع طبق من الارز او من المكرونة
اتمنى ان تناااااااااااااااااااااااااال الاعجاااااااااااااااب
وبالهناااااااااااااااااااااااااااا والعاااااااااااااااافية
تحديث مستمر
المفضلات