الشوربه البيضاء اليمنيه على اصولها..
الشوربه البيضاء (بالحليب)
المكونات..
1كوب جريش ناعم
2كوب مويه
3كوب حليب سائل
1ملعقه صغيره ملح
الطريقه..
-نغلي الجريش بالمويه لنصف ساعه
-ونتركه ينتقع لثلاث ساعات حتى تنتفخ حباته..
-بعدين نشعل عليه النار ونحط الحليب على الجريش
ونحط عليه الملح..
-ونتركها تغلي ل ثلاث دقائق ونطفي
وبالعافيه..