-
ما شاء الله تبارك الله ( يا ربي لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك )
-
معهد توب ماكس تكنولوجي | أعلى قمة للتكنولوجيا الحديثة في الشرق الأوسط - صرح علمي متميز
-
طريقة تسجيل عضوية في معهد توب ماكس تكنولوجي بشكل سريع
مع ملاحظة أن التسجيل مجاني ومفتوح طيلة أيام الأسبوع
عند تسجيل العضوية تأكد من البريد الالكتروني أن يكون صحيحا لتفعيل عضويتك وأيضا أن تكتبه بحروف صغيره small و ليست كبيرة
تستطيع أيضا استخدام الروابط التالي : استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
-
اشترك ألان في خدمة رسائل المعهد اليومية لتعرف كل جديد اضغط هنا للاشتراك
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-30-2013, 02:25 AM
-
بواسطة البدر اكتمل في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-17-2012, 06:40 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 06-13-2012, 04:05 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى ديكورات جبسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 03-24-2012, 05:12 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 06-15-2011, 03:29 PM
-
صدور لدجاج المشوية بالتتبيلة السرية
صدور لدجاج المشوية بالتتبيلة السرية
المقادير
مقدار750 جرام من صدور الدجاج الخالية من الجلد والمقطعة على هيئة قطع صغيرة 2.5 سم
و4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
و4 فصوص ثوم مفرومة
و1 ملعقة صغيرة من النعناع المجفف
رشة ملح
1ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون طازجاً
و2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج
عنقود من النعناع الطازج
باذنجان مقطع إلى قطع غليظة 2.5 سم
بصلة حمراء مقطعة على شكل فى
و1 فلفل أحمر أو أصفر مقطع إلى قطع غليظة 2.5 سم
و1 ليمون مقطع إلى 8 قطع غليظة
طريقة التحضير
قومى بخلط الدجاج
مع ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون، الثوم، الأعشاب المجففة
والملح والفلفل في طبق كبير
واتركيه يتبل فى الخليط لمدة 30 دقيقة
ثم إخفقي زيت الزيتون المتبقي مع عصير الليمون
و سخني الشواية لأعلى درجة حرارة
قومى بإزالة أوراق النعناع من ساق النبات
ثم ضعي الدجاج ، أوراق النعناع والباذنجان والبصل والفلفل
على 8 قضبان معدنية مع قطعة ليمون في نهايتها
و لمذاق متميز أضيفي الملح والفلفل
ثم إدهنيها بخليط من الزيت والليمون
إطهيها لمدة 9 دقائق
لفيه بخليط من الزيت والليمون حتى ينضج الدجاج
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى
المفضلات