قالب زبدة 200 غرام

حبتين بيض

2 م-ص فانيليا

2 م-ص بكينغ باودر

4كوب طحين

3/4 كوب سكر بودرة

مربى فريز أو مشمش للحشي

شوكولا تسييح

زيت مازولا

سكر بودرة للزينة

اذا اردتي صنعه بالكاكاو نضع ربع كوب كاكاو وننقص ربع كوب طحين



الطريقة



نخفق البيض مع الفانيليا والسكر جيدا حتى نحصل على خليط ابيض

نضيف الزبدة المسيحة ونستمر بالخفق ،ننخل الطحين والبكينغ باودر

ونضيفهم للخليط الى ان نحصل على عجينة متماسكة نتركها ترتاح

ربع ساعة ثم نمدها على نايلون بالشوبك بسماكة 2 سم ونقطهعا

قطع عددها زوجي ،نترك نصف القطع كاملة ونفرغ النصف الاخر

من الوسط بقطاعة صغيرة بالشكل المحبب لك

نشوي البتفور بالفرن مدة 12 دقيقة بدرجة حرارة 160

نتركها تبرد وندهن القطع الصحيحة بالمربى او الشوكولا المسيحة

على حمام مي مع ملعقتين زيت مازولا،نرش القطع المفتوحة

بالسكر البودرة قبل تطبيقها ثم نطبقهم على بعض وتزين حسب الرغبة
والف صحة وهنا
sOoSo0 syria♥♥