المقادير/


عيش توست بر - حبتين طماطم -فلفل بارد -بصلة صغيرة -جبنه قليلة دسم
ويفضل ( الشرائح ) كمية قلي... المقادير:


عيش توست بر -

حبتين طماطم -

فلفل بارد -

بصلة صغيرة


جبنه قليلة دسم ويفضل
( الشرائح ) كمية قليلة جدا من الزيتون -

ملح +
بهارات .


الطريقة

يقطع البصل والطماطم والفلفل الى قطع صغيرة جدا ويوضع
على النار لكن بدون زيت حتى تنضج ثم نضعها على التوست ونضع الزيتون والجبنةثم نضعها
في الفرن وتقدم ساخنة