شوربات باللحم والدجاج والخضاروسلطة الفلفل الملون
رد مع اقتباسمن مطبخ
هنا سوف ابدء ان شاءالله انزل ملفات
تخص الشهر الكريم ((رمضان)) وهذه الملف
سوف تشمل على عدد وصفات من الشوربة
وايضا الحلويات الشرقية وايضا بعض من الخبز والفطائر
الذى يقدم على الفطار وبطريقة جديدة
وايضا بعض من الاكلات المعروفة ولكن
بطريقة جديدة وسهلة وسريعة
وسوف اختم الملف بحلويات العيد المبارك
وطبعا كل وصفة سوف تكون فى الركن المناسب لها
فقط اطلب منك دعوة الخير بظهر الغيب
وبارك الله فيكم جميعا يااخواتى الكريمات
سلطة الفلفل الملون المشوية
المقادير
كيلو من الفلفل الاخضر الاحمر الاصفر نرصهم فى صنية للفرن
وندخلهم الفرن الى يتحمر الفلفل من جميع الجهات
وبعد خروجهم من الفرن مباشرة نضعهم فى علبة ولها غطاء محكم
ونتركها قليل من الوقت ثم نفتح العلبه ونبدء فى تقشير الطبقة الرقيقة
للفلفل
ثم يقطع الفلفل الى قطع صغيرة ويضاف الية الملح والفلفل والبهارات
والثوم المهروس والكسبرة الخضرة والخل وزيت الزيتون
وهكذا يكون التقديم وانا اضفت فى نصف الطبق صلصة الطحينة
وهذا هو طبق صلصة الطحينة
وبالصحة والعافية على قلوبكم
اتمنى ان تناااااااااااااااااااااااااال الاعجاااااااااااااااب
وبالهناااااااااااااااااااااااااااا والعاااااااااااااااافية
تحديث مستمر
المفضلات