السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته


يسعدني ان اطرح وصفة جديدة بنسبة لكم


اعتدر من ادارة منتدى نسائيات على كتابة اسم منتدى ثاني


المقادير

اولا مرق

*بصل مقطع قطع مربعة وصغيرة

* قسبر ومقدونس مفرومين

*توابل


*ثوم { حسب الرغبة}

*الزيت

* ماء الكافي لطهي

* الدجاج

الطريقة

نضع الكل يتقلى جيدا ثم نضيف عليه مقدار 3 او 4 كؤوس من الماء لطي يطهى ونتركه حتى تقل قيمة الماء ونترك قليلا لسقي





ثانـــــــــــــيا السفة


نحتاج الى

* الشعرية الرقيقة {السفة}

* ماء

*ملح

* سكر

* زبدة

الطريـــــــــــــــــقة

في اناء نضع الشعرية الرقيقة ونسكب عليها مقدار من الماء

توضع على نار لكي تتفور


بعد ذلك نضع عليها ماء به سكر والملح وترجع لتتفور

تكرر العملية 3 او 4 مرات

الى حين الطهي ثم ندنها بالزبدة وتوضع في اناء التقديم


وتسقى بالمرق وصحتين وعافية والان نترككم مع صور















وهذا هو الشكل الاخير صحتين على قلوبكم





اتمنى انها تنال اعجابكم الوصفة السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته


يسعدني ان اطرح وصفة جديدة بنسبة لكم


اعتدر من ادارة منتدى نسائيات على كتابة اسم منتدى ثاني


المقادير

اولا مرق

*بصل مقطع قطع مربعة وصغيرة

* قسبر ومقدونس مفرومين

*توابل


*ثوم { حسب الرغبة}

*الزيت

* ماء الكافي لطهي

* الدجاج

الطريقة

نضع الكل يتقلى جيدا ثم نضيف عليه مقدار 3 او 4 كؤوس من الماء لطي يطهى ونتركه حتى تقل قيمة الماء ونترك قليلا لسقي





ثانـــــــــــــيا السفة


نحتاج الى

* الشعرية الرقيقة {السفة}

* ماء

*ملح

* سكر

* زبدة

الطريـــــــــــــــــقة

في اناء نضع الشعرية الرقيقة ونسكب عليها مقدار من الماء

توضع على نار لكي تتفور


بعد ذلك نضع عليها ماء به سكر والملح وترجع لتتفور

تكرر العملية 3 او 4 مرات

الى حين الطهي ثم ندنها بالزبدة وتوضع في اناء التقديم


وتسقى بالمرق وصحتين وعافية والان نترككم مع صور















وهذا هو الشكل الاخير صحتين على قلوبكم





اتمنى انها تنال اعجابكم الوصفة