سلطه شمندر ورمان وذره...




هالسلطه جدا لذيذه وسهله ... تقدرون تستخدمون الشمندر الفرش او المعلب بس الفرش بيكون وايد احلى ... طبعا الكمية تحدد حسب حجم صحن التقديم والنسب حسب الرغبه



المقادير:



شمندر مسلوق ومقطع مكعبات

علبه ذره

حب رمان فرط

بقدونس مفروم

لبنه

روب

فلفل اسود

مايونيز

زيت زيتون

خل البلساميك

ملح



الطريقه:

نخلط مقادير الدريسنغ ( روب ولبنه و الفلفل والمايونيز و الملح وبعدين نضيف زيت الزيتون وخل البلساميك ونخليه على جنب)

نصف الشمندر ونوضع فوقه الذره ومقدار الدريسنع وبعدين الرمان والبقدونس المفروم

ويقدم في الحال عشان لا يتلون من الشمندر