كيكة بالجوز والجزر

حلى الباونتي
كعكات صغيرة بالشوكولا
كتاب حورية المطبخ - الحلويات


المقادير
3 علبة بسكويت سادة
300 غ شوكولا خام
رشة قرفة
50 غ بندق محمص ومجروش خشن

الطريقة
تذاب الشوكولا في حمام مائي
يكسر البسكويت قسم ناعم وقسم خشن
يوضع البسكويت الناعم فوق الشوكولا ويضاف البندق والقرفة
يخلط جيدا ثم يضاف البسكويت الخشن
تشكل كرات صغيرة وتغمس بالشوكولا وتبرد