الكاسيدييا المكسيكي - مطبخ المعهد شيف المطبخ
أهلا وسهلا بك إلى معهد توب ماكس تكنولوجي.
  1. ما شاء الله تبارك الله ( يا ربي لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك )
  2. معهد توب ماكس تكنولوجي | أعلى قمة للتكنولوجيا الحديثة في الشرق الأوسط - صرح علمي متميز
  3. طريقة تسجيل عضوية في معهد توب ماكس تكنولوجي بشكل سريع
    مع ملاحظة أن التسجيل مجاني ومفتوح طيلة أيام الأسبوع عند تسجيل العضوية تأكد من البريد الالكتروني أن يكون صحيحا لتفعيل عضويتك وأيضا أن تكتبه بحروف صغيره small و ليست كبيرة تستطيع أيضا استخدام الروابط التالي : استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
  4. اشترك ألان في خدمة رسائل المعهد اليومية لتعرف كل جديد اضغط هنا للاشتراك
التفاصيل : الردود : 1 المرفقات : 0 المشاهدات: 870 مشاهدة
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع
أرسل هذا الموضوع إلى صديق…

المواضيع المتشابهه

  1. التاكو المكسيكي
    بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 05-24-2013, 05:38 PM
  2. طريقة تحضير الشاورما المكسيكي
    بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 07-12-2011, 11:17 PM
  3. طريقة تحضير الشاورما المكسيكي
    بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 06-15-2011, 03:02 PM
  4. مانشستر يونايتد يضم المكسيكي هرنانديز
    بواسطة كاتب الأخبار في المنتدى الاخبار الرياضية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 04-10-2010, 02:50 AM
  5. دهانات المكسيكي البارزة
    بواسطة شهود في المنتدى ألوان الدهانات
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 01-05-2010, 12:45 PM

النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1
    مشرف مطبخ المعهد شيف المطبخ
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الدولة
    مصراوى
    العمر
    38
    المشاركات
    1,414
    معدل تقييم المستوى
    11

    Q (21) الكاسيدييا المكسيكي







    المكونات

    لكل قطعة كاسيدييا
    1 قطعة تورتلا مصنوعة من الطحين الناعم
    30 جرام من شرائح لحم الفخذ الرقيقة
    3 قطعة سميكة من فلفل الهاليبينو الأخضر المخلل
    50 جرام من الجبن المبشور
    1 حبة من البصل الأخضر مقطعة إلى شرائح رقيقة
    بعض من أوراق الكزبرة الطازجة
    1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون ( لا تستخدم زيت الزيتون أول قطفة)
    للتقديم صلصة مكسيكية جاهزة



    طريقة التحضير

    1. تسخن الطاسة على النار.

    2. تفرد التورتلا على سطح للتجهيز ثم تغطى بلحم الفخذ.

    3. ترش الكزبرة على نصف التورتلا فقط ثم تضاف قطع الهاليبينو والجبن المبشور والبصل الأخضر.

    4. تطوي التورتلا بما فيها من حشو حتى تاخذ شكل الهلال.

    5. ترفع التورتلا بعناية ويدهن الجانبين بالزيت قبل وضعها في الطاسة الساخنة. يحمر كل جانب لمدة دقيقة أو إلى شبه أن يحمر الجانبين ويبدأ الجبن في الذوبان.

    6. باستخدام سكين السمك توضع التورتلا على طبق ثم تقطع التورتلا إلى ثلاث قطع مثلثية وتقدم مع ملعقة من الصلصة.











    hg;hsd]ddh hgl;sd;d

    @@@@@@ موقعىالخاص@@@@@@@


    دعاء يخيف الشيطان
    ﴿ اللهم إنك سلطت علينا عدواً عليماً بعيوبنا ، يرانا هو وقبيله من حيث لا نراهم ، اللهم أيسه منا كما أيسته من رحمتك وقنته منا كما قنته من عفوك ، وباعد بيننا وبينه كما باعدت بينه وبين رحمتك وجنتك

    (يافارج الهم وياكاشف الغم فرج همى وارحم ضعفى وقلة حليتى وارزقنى من حيث لا احتسب يارب العالمين)
    قال رسول الله : (ان من اخبر الناس بهذا الدعاء فرج الله همة)

    من مواضيع chefadel55 :


  2. #2

 

 

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
لتوفير الجهد والوقت عليك ابحث عن ما تريد في جوجل من هنا

جميع الحقوق محفوظة لـ شبكة توب ماكس تكنولوجي

Copyright © 2007 - 2010, topmaxtech.net . Trans by topmaxtech.

المعهد غير مسئول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء
فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه اتجاه ما يقوم به من بيع وشراء و اتفاق مع أي شخص أو جهة